Alimentos para el tratamiento de la desnutrición infantil.

• Leche: Entera, se le puede agregar azúcar. Se puede agregar leche en polvo a distintas preparaciones (rellenos, budines, licuados, postres, etc.)

• Yogur: Entero frutado, con crema, con el agregado de azúcar, miel, etc. 

• Huevo: Entero solo en preparaciones saladas, con arroz, en puré, etc. Picado en distintas preparaciones. Batido a punto nivel con azúcar.

• Carne: De vaca, pollo o pescado, preferentemente picada o cortada en trozos pequeños

• Vegetales: Todos, preferentemente patatas, batata, maíz y zanahoria. Evitar los vegetales crudos.

• Frutas: Todas, preferentemente ralladas, cocidas, sin cascara, con azúcar, miel, jalea, mermelada o dulce. 

• Cereales: Avena, sémola, fécula de maíz, harina de maíz, preparados con leche. Arroz, fideos con el agregado de aceite o mantequilla, queso fresco rallado, huevo, salsa blanca. Harinas, en masas, tortas dulces y galletas. 

• Galletas o pan: Tostado, con el agregado de miel, mantequilla y azúcar, con queso un table, etc. 

• Azúcar: Como agregado de todas las preparaciones que así lo permitan.

• Aceite: Como agregado de preparaciones y en frituras. 

• Mantequilla o margarina: Con pan, galletas, en preparaciones saladas, puré, pastas, rellenos, budines y dulces.

• Crema de leche: En preparaciones saladas (purés, sopas, pastas, budines), dulces como tortas, galletas rellenas, con frutas, licuados, postres como flan, etc.

• Bebidas: Zumo de frutas, licuados, con el agregado de azúcar, crema, miel, leche, etc. Evitar las bebidas carbonatadas.